Descriere
MERAND Drolofta20LN35C mașină hidraulică de împărțire a aluatului.
Aparat hidraulic profesional de împărțit aluatul, conceput pentru porționarea și presarea aluatului. Posibilitatea de a utiliza pumnii interschimbabili, ceea ce permite porționarea rapidă a aluatului pentru rulouri, pâini, baghete, semibaghete, ciabatta, ect.
Date tehnice:
- Cameră dreptunghiulară cu dimensiunile 505x415 mm,
- Controlul presiunii pentru împărțirea aluaturilor extrem de delicate și moi (până la 75% conținut de apă),
- Divizează aluatul în 20 de bucăți de greutate egală (interval 100 - 950 gr în funcție de tipul de aluat),
- Închidere automată a capacului mașinii,
- Greutate - 210 kg
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție