Prăjitor de cafea second hand de vânzare 159

Explorați prăjitoarele de cafea uzate de înaltă calitate pe Exapro

În categoria Mașini de prelucrare a alimentelor, suntem încântați să vă oferim o gamă superbă de prăjitoare de cafea second hand. Această selecție demonstrează dedicarea noastră constantă de a furniza echipamente de încredere la prețuri accesibile.

Prăjirea cafelei este o artă bine reglată, un proces complex care transformă boabele de cafea verde în capodopere aromate gata de a fi măcinate și preparate. Aici, la Exapro, înțelegem importanța unui prăjitor de încredere în acest proces - indiferent dacă sunteți o prăjire artizanală mică sau o operațiune industrială la scară largă.

Suntem mândri să oferim o mare varietate de prăjitoare, adaptate pentru a se potrivi unei game de dimensiuni de lot și stiluri de prăjire. De la prăjitoarele cu pat fluid la prăjitoarele cu tambur, vă putem ajuta să găsiți mașina perfectă pentru nevoile dvs. Prăjitoarele noastre de cafea uzate provin de la producători apreciați din întreaga lume, asigurându-vă că veți primi o mașină care face față utilizării riguroase. Printre mărci se numără Joper, Probat, Giesen și multe altele.

Achiziționarea de mașini industriale uzate, cum ar fi prăjitoarele de cafea, este o decizie de afaceri inteligentă. Nu numai că culegeți beneficiile unei cheltuieli inițiale mai mici, dar contribuiți și la un model de afaceri mai durabil prin reducerea deșeurilor și reutilizarea utilajelor. Prăjitoarele noastre de cafea la mâna a doua sunt verificate amănunțit, asigurându-se că oferă aceeași calitate și consistență ca o unitate nouă.

Selecția noastră de prăjitoare de cafea uzate acoperă o gamă largă de prețuri, de obicei variind de la €10.000 la €45.000. Acest spectru larg ne permite să răspundem diverselor afaceri, de la startup-uri în devenire de cafea care doresc să-și stabilească brandul până la întreprinderi mai mari care doresc să-și extindă capacitatea.

Exapro este o piață de încredere pentru utilaje industriale uzate. Avem o echipă de profesioniști cu experiență gata să te ajute în a face alegerea potrivită pentru afacerea ta. Misiunea noastră este să vă ajutăm să achiziționați echipamente de înaltă calitate, reducând în același timp povara financiară a utilajelor noi.

Alegând un model folosit de la Exapro, investiți într-o mașină care și-a dovedit valoarea, economisind în același timp costuri și susținând practicile durabile.

Principalele avantaje ale prăjitorului de cafea

Prăjitoarele de cafea sunt echipamente indispensabile în industria cafelei, responsabile pentru transformarea boabelor de cafea crude, verzi, în boabe de cafea maro, frumos aromate, cu care suntem familiarizați. Avantajele prăjitorului de cafea sunt numeroase:

Controlul calității și al aromei. Cel mai semnificativ avantaj al deținerii unui prăjitor de cafea este nivelul de control pe care îl oferă asupra calității și aromei cafelei. Prăjitoarele vă permit să reglați temperatura, timpul de prăjire și fluxul de aer, fiecare dintre acestea putând afecta drastic profilul de aromă al produsului final. Cu un prăjitor de cafea, puteți ajusta aceste variabile pentru a crea prăjituri unice și consistente, care să vă distingă marca.

Prospețime. Cafeaua este cea mai bună la scurt timp după ce a fost prăjită. A avea un prăjitor înseamnă că poți prăji la cerere, oferind clienților tăi cea mai proaspătă cafea posibilă. Această prospețime nu numai că îmbunătățește aroma, ci și aroma, oferind o experiență generală superioară a cafelei.

Economii de costuri. Cumpărarea boabelor de cafea verde și prăjirea lor în casă poate fi mai rentabilă pe termen lung în comparație cu achiziționarea de boabe prăjite în prealabil. Această abordare poate duce la economii substanțiale în timp, în special pentru cafenelele și companiile care consumă cantități mari de cafea.

Personalizare. Cu prăjitorul tău de cafea, poți prăji boabele la specificațiile exacte ale clienților tăi. Indiferent dacă preferă o prăjire ușoară, medie sau întunecată, puteți ajusta procesul pentru a se potrivi gusturilor lor. Această capacitate de a personaliza fiecare lot poate fi un punct de vânzare unic pentru afacerea dvs.

Branding și diferențierea pieței. Prăjirea cafelei vă poate diferenția afacerea într-o piață aglomerată. Oferă o oportunitate de a crea un profil de gust unic pe care clienții nu îl pot găsi în altă parte, făcând marca dvs. mai distinctă și mai memorabilă.

Sustenabilitate. Prin prăjirea cafelei în casă, companiile pot avea, de asemenea, mai mult control asupra aprovizionării cu boabele lor. Acest lucru le poate permite să aleagă furnizori mai sustenabili sau din comerț echitabil, ceea ce poate fi un punct de vânzare puternic pentru mulți consumatori conștienți de mediu în prezent.

De la controlul profilurilor de arome până la oferirea de produse mai proaspete și crearea unei oportunități unice de branding, avantajele pe care le oferă pot contribui semnificativ la succesul dvs. în industrie.

Parametrii mașinii principali ai prăjitorilor de cafea

Când vine vorba de prăjitoarele de cafea, există câțiva parametri cruciali ai mașinii pe care profesioniștii trebuie să îi înțeleagă. Fiecare parametru afectează diferit procesul de prăjire, determinând în cele din urmă aroma și calitatea boabelor de cafea. Iată principalii parametri de luat în considerare:

Dimensiunea lotului. Acest parametru se referă la cantitatea de boabe de cafea verde pe care o poate gestiona prăjitorul într-un singur ciclu. Dimensiunile lotului pot varia foarte mult în funcție de prăjitor, unele mașini capabile să manipuleze câteva sute de grame pentru operațiuni la scară mică, iar altele capabile să proceseze câteva kilograme pentru prăjirea la scară industrială.

Timp de prăjire. Timpul de prăjire sau durata de prăjire este un parametru crucial care influențează direct aroma cafelei. Timpul de prăjire variază de obicei între 10 și 20 de minute, în funcție de nivelul dorit de prăjire (luminos, mediu, întunecat). Capacitatea de a controla cu precizie timpul de prăjire este o caracteristică semnificativă a prăjitorilor de cafea de înaltă calitate.

Temperatura. Temperatura la care boabele sunt prăjite influențează profund gustul lor final. Temperaturile mai ridicate duc la prăjiri mai întunecate, în timp ce temperaturile mai scăzute duc la prăjiri mai ușoare. Capacitatea de a controla și menține cu precizie temperatura de prăjire este esențială pentru coerența profilurilor de arome.

Flux de aer. Fluxul de aer în interiorul prăjitorului afectează cât de uniform sunt prăjite boabele. Prăjitoarele mai avansate permit utilizatorilor să controleze fluxul de aer, ceea ce poate ajuta la asigurarea unei prăjiri mai consistente.

Viteza tamburului. Pentru prăjitorii cu tobe, viteza cu care se rotește tamburul este un alt parametru critic. O viteză mai mare a tamburului poate crește rata de transfer de căldură către boabe, ceea ce duce la timpi mai rapidi de prăjire. Cu toate acestea, poate duce și la prăjiri mai neuniforme, așa că este necesar un control atent.

Rata de răcire. După ce boabele sunt prăjite, acestea trebuie să fie răcite rapid pentru a opri procesul de prăjire. Rata cu care un prăjitor poate răci boabele afectează aroma lor finală și, prin urmare, este un parametru crucial.

Consum de energie. Deși nu are legătură directă cu calitatea prăjirii, consumul de energie al unui prăjitor poate fi o considerație importantă pentru companiile care doresc să minimizeze costurile de operare.

Înțelegerea și controlul acestor parametri ai mașinii este vitală pentru obținerea profilurilor de aromă dorite la prăjirea cafelei. Cele mai bune prăjitoare de cafea vor oferi control precis asupra acestor parametri, permițând utilizatorilor să își ajusteze procesele de prăjire pentru a produce cafea constant de înaltă calitate.

Domeniul de utilizare

Prăjitoarele de cafea sunt mașini versatile utilizate în diferite sectoare din industria alimentară și a băuturilor. Utilizarea lor principală este, desigur, în producția de cafea, dar își găsesc aplicație și în domenii conexe. Iată câteva domenii cheie de utilizare pentru aceste mașini:

Companii de prăjire a cafelei. Poate că cei mai evidenti utilizatori ai prăjitorilor de cafea sunt companiile de prăjire a cafelei, variind de la prăjitoarele artizanale la scară mică până la operațiuni industriale mari. Aceste companii se aprovizionează cu boabe de cafea verde și le prăjesc după profilurile lor preferate, înainte de a vinde produsul finit consumatorilor, comercianților cu amănuntul sau altor companii.

Cafenele și cafenele. Multe cafenele și cafenele aleg să-și prăjească boabele de cafea în casă pentru a asigura prospețimea și controlul asupra profilului de arome. Deținerea unui prăjitor de cafea la sediu permite acestor companii să ofere clienților o experiență unică de cafea și să se diferențieze de concurenți.

Restaurante și hoteluri. Unele restaurante și hoteluri de ultimă generație folosesc și prăjitoarele de cafea pentru a oferi clienților cafea proaspăt prăjită. Această abordare poate adăuga o notă unică serviciului lor, oferind oaspeților o experiență culinară de neuitat.

Supermarketuri și magazine cu amănuntul.  Supermarketurile și alte magazine cu amănuntul care vând cafea pot folosi prăjitoarele pentru a oferi boabe de cafea proaspăt prăjite. Acest serviciu le poate diferenția ofertele de produse și poate oferi valoare adăugată clienților lor.

Instituții de învățământ. Instituțiile de învățământ care oferă cursuri în știința alimentației, arte culinare sau domenii similare pot folosi prăjitoarele de cafea ca instrument de predare. Elevii pot afla despre procesul de prăjire, diferiții factori care afectează aroma cafelei și aspectele de afaceri ale conducerii unei întreprinderi legate de cafea.

Instituții de cercetare. Prăjitoarele de cafea sunt, de asemenea, folosite în cercetare, cum ar fi testarea de noi metode de prăjire, studierea impactului diferitelor variabile asupra profilului de aromă al cafelei sau dezvoltarea de noi amestecuri și produse.

Deși prăjitoarele de cafea sunt cel mai adesea asociate cu companiile de prăjire a cafelei, acestea găsesc aplicații într-o gamă largă de sectoare. Orice afacere sau instituție care implică cafeaua în funcționarea sau curriculum-ul său ar putea beneficia de un prăjitor de cafea.

Producători de top de prăjitoare de cafea

Probat. Cu sediul în Germania, Probat este unul dintre cei mai renumiți producători de prăjitoare de cafea. Acestea oferă o varietate de modele, de la prăjitoarele mici, potrivite pentru cafenelele artizanale, până la prăjitoarele industriale mari.

Diedrich. Diedrich Roasters, o companie americană, este cunoscută pentru tehnologia lor de prăjire în infraroșu. Acestea oferă prăjitoare potrivite pentru o gamă largă de aplicații, de la operațiuni la scară mică până la utilizare comercială mai mare.

Giesen. Giesen Coffee Roasters, o companie olandeză, este renumită pentru abordarea sa artizanală a tehnologiei de prăjire. Acestea oferă o gamă largă de dimensiuni și opțiuni de personalizare, permițând companiilor să-și adapteze prăjitoarele la nevoile lor specifice.

Loring. Loring Smart Roast din California este cunoscut pentru prăjitoarele lor ecologice. Prăjitoarele Loring sunt concepute pentru a reduce emisiile de gaze cu efect de seră și pentru a economisi costurile cu combustibilul, fără a compromite calitatea prăjirii.

Joper. Joper Roasters este o companie portugheză care produce o gamă largă de prăjitoare de cafea, de la prăjitoarele de magazin până la mașini industriale. Sunt cunoscuți pentru prăjitoarele de încredere și de înaltă calitate.

Toper. Toper este un producător turc de mașini de prăjire a cafelei care oferă o gamă largă de prăjitoare, de la prăjitoare artizanale în loturi mici până la prăjitoarele industriale mari. Aceștia sunt în afacere de peste 60 de ani.

Compania de prăjire San Franciscan. Compania San Franciscan Roaster produce prăjitoare de cafea artizanale, concepute pentru prăjitorii artizanali. Prăjitoarele lor sunt cunoscute pentru durabilitatea, fiabilitatea și măiestria lor excepțională.

Aceștia sunt doar câțiva dintre mulți producători care produc prăjitoare de cafea. Producătorul potrivit pentru o anumită afacere va depinde de diverși factori, inclusiv de dimensiunea companiei, nevoile de prăjire și bugetul acesteia.

Nu ezitați să ne contactați dacă aveți nevoie de mai multe informații sau doriți să discutați cele mai bune opțiuni pentru afacerea dvs. Așteptăm cu nerăbdare să vă ajutăm să preparați ceașca perfectă de cafea cu selecția noastră de prăjitoare de cafea uzate.

Puteți verifica unul dintre prăjitoarele noastre de cafea uzate cu Scolari 120 kg