Descriere
pentru coacerea diferitelor vafe plate sau moi,
Număr de plăci de copt: 21 bucăți
Formatul plăcii de coacere: 240 x 240 mm
Capacitate în funcție de tipul de încărcare și de vafe:
z. de ex. vafe crocante și picante până la 2000 buc/h,
sau vafe spumoase și moi până la 300 - 500 buc/h
cu 21 de clești de copt, cu încălzire electrică,
buncăr de aluat cu dozare automată a aluatului pe plăci,
sincronizat cu mișcarea cuptorului, setarea timpului de coacere,
cuțit automat de îndepărtare a napolitanelor la sfârșit (opțional)
cu dulap electric de comandă,
Consum de energie: aprox. 33 kW, 400 V, 50 Hz,
control și afișare a temperaturii,
Dimensiuni: Ø 2,4 m, înălțime aprox. 1,4 m
Greutate netă: aprox. 1300 kg
Vă rugăm să rețineți că este posibil ca această descriere să fi fost tradusă automat. Contactați-ne pentru mai multe informații. Informatiile acestui anunt sunt doar orientative. Exapro recomandă să verificați detaliile cu vânzătorul înainte de o achiziție